Обучение профессии Бармен.

Специализированная подготовка барменов с применением современных методик преподавания основ профессии.

Обучение проходит в специально оборудованном классе за настоящей стойкой бара с применением оригинальных спиртных напитков.

Ученики получают знания в области:

Культуры профессии Бармен.

Истории происхождения спиртных напитков.

Вкусовым характеристикам оригинальных напитков, дегустации.

Миксологии – наука о смешивании напитков, практические занятия.

Психологии обслуживания гостей и методов суггестивного сервиса.

Основы профессии Сомелье — специалист в области вин.

Основы профессии Бариста — специалист в области кофе.

Основы профессии Виталье — специалист в области сигар.

Основы флейринга – артистичное приготовление коктейлей с элементами жонглирования.

Продолжительность обучения и методика преподавания.

1 месяц, интенсивный курс теоретической и практической подготовки. Включает все вышеперечисленные дисциплины.

Участие в Мастер-классах, углубленное изучение по темам: Бармен-бариста, Сомелье, Виталье, Карвинг, Флейринг.

После первого месяца обучения проводится экзамен для определения степени подготовки.

По результатам экзамена, оказываем содействие в трудоустройстве.

Лучшие ученики могут рассчитывать на получение Рекомендательного письма, что существенно повысит шансы на трудоустройство в лучшие заведения и более высокий уровень дохода.

Стоимость обучения на: 01.04.2015

Для учеников с нулевым уровнем подготовки:   17 000 рублей.

Для учеников обладающих теоретической и практической подготовкой предусмотрен гибкий подход к стоимости обучения. После прохождения тестирования, определяется необходимый набор дисциплин и определяется стоимость.

Предусмотрена система скидок и реферальная программа, возможна поэтапная оплата.